Das Sommerfest planen - unser Ratgeber zum Erfolg

Öffentliche Sommerfeste

Viele Städte und Gemeinden veranstalten jedes Jahr öffentliche Sommerfeste, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Entweder sie finden in kleinem Rahmen auf dem Markt- oder Festplatz des jeweiligen Ortes statt. Dort kann jeder und jede ohne Zwang hingehen und sich mit den anderen Anwohner*innen unterhalten. Oder es finden Volksfeste in großem Stil statt, inklusive Festzelt, Fahrgeschäften und ausgelassener Stimmung. Ein Besuch lohnt sich!

Private Sommerfeste

Warum nicht die warme Jahreszeit als Grund hernehmen um mal wieder ein bisschen Quality-Time mit den Liebsten zu verbringen? Vor allem, wenn Du und Deine Freund*innen euch lange nicht gesehen habt, ist es immer schön, sich bei einer lauen Sommernacht zusammenzufinden, über alte Zeiten zu philosophieren und euch gegenseitig auf den aktuellen Stand zu bringen, was euer Leben angeht. Dabei braucht es für ein privates Sommerfest gar nicht viel: einen gemütlichen Garten, ein paar Sitzgelegenheiten und evtl. noch ein Lagerfeuer am Abend und die lauschige Atmosphäre ist perfekt. Fast so, als wärt ihr nie getrennt gewesen!

Firmen-Sommerfeste

Natürlich kann ein Sommerfest auch größer aufgezogen werden, mit entsprechender Location, einem Catering-Service und einem durchgeplanten Programm. Das kann zum Beispiel im Firmenkontext sein, um alle Arbeitskolleg*innen aus verschiedenen Standorten zusammenzubringen und das Wir-Gefühl zu stärken; oder um Kontakt zu potenziellen Partner*innen für eine mögliche Kooperation herzustellen; oder um langjährigen Kund*innen einfach mal Danke zu sagen. Du siehst also, ein Firmen-Sommerfest kann für viele Gelegenheiten genutzt werden!

Bevor Du Dich auf eine Location festlegst...

... solltest Du Dir im Vorhinein unbedingt Gedanken über ein paar wichtige Aspekte machen, damit auch nichts schiefläuft. Die da wären:

• Wieviele Gäste lädst Du zum Sommerfest ein? Deine Wunsch-Location sollte genug Platz für alle Anwesenden haben.
• An welchem Termin findet das Sommerfest statt? Am besten eignet sich ein Tag gegen Ende der Woche oder am Wochenende, damit niemand unter Zeitdruck steht. Frage dementsprechend frühzeitig bei möglichen Locations an, damit sie nicht ausgebucht sind.
• Wie viel Budget steht Dir zur Verfügung? Wenn eine Location gemietet werden soll, solltest Du die benötigsten Kosten berücksichtigen.

Eine ansprechende Dekoration wirkt einladend

Bei strahlendem Sonnenschein möchte man das Sommerfest natürlich im besten Fall draußen verbringen. Dafür eignet sich ein Garten perfekt! Einmal Rasen gemäht, ein bisschen Platz geschaffen und vielleicht sogar noch ein paar Blumen gepflanzt und schon hat man automatisch für atmosphärische Deko gesorgt.

Damit man das Wetter trotz Hitze genießen kann, solltest Du für genügend Schattenplätze sorgen - entweder mit Sonnenschirmen oder Du stellst einen Pavillon auf. So bist Du auch gleichzeitig gegen Regen geschützt, sollte dieser unerwarteterweise hereinbrechen. Außerdem sind genügend Sitzplätze von Vorteil, z.B. in Form von Biertischgarnituren. Für das besondere Sommer-Feeling könntest Du auch Liegestühle oder Strandkörbe organisieren.

Und falls Du ein*e besonders aufmerksame*r Gastgeber*in sein möchtest: Stelle Sonnencreme-Spender auf, damit sich Deine Gäste jederzeit eincremen können, um sich vor der Sonne zu schützen!

Die richtige Beleuchtung zur Einstimmung

Was wäre ein richtiges Sommerfest ohne stimmungsvolle Beleuchtung? Wenn Du es bunt magst, dann kannst Du Lampions in den verschiedensten Farben aufhängen. Oder gefällt Dir eine stilvolle Feier besser? Dann zünde Kerzen in recycelten Einmachgläsern an oder hänge Lichterketten auf. Diese lösen die untergehende Sonne am Abend perfekt ab!

Übrigens: Falls Dir kein Garten oder Outdoor-Bereich zur Verfügung steht, gibt es auch viele alternative Locations, die Du mieten kannst. Die Seite von Eventlocations bietet Dir beispielsweise eine große Auswahl an Veranstaltungssälen, Hotels und Restaurants an, die für Sommerfeste zur Verfügung stehen. Oder wie wäre es zur Abwechslung mit einer außergewöhnlichen Location wie einem Partyschiff oder einer Rooftop-Bar? Lasse Deiner Kreativität freien Lauf!

Snacks und Häppchen für den kleinen Hunger

Bei einem Sommerfest mit hohen Temperaturen empfiehlt es sich, leichte Kost zu sich zu nehmen. Häppchen und Fingerfood, wie z.B. Gemüse-Rohkost oder Obst in Stückchen eignet sich hierfür perfekt. Serviert auf großen Tellern, Schüsseln oder Platten kann sich jede*r das nehmen, worauf er oder sie gerade Lust hat.

Und sollte der Hunger doch mal etwas größer ausfallen, kannst Du auch einen Grill bereitstellen. Dabei müssen es nicht unbedingt schwere Steaks oder Bratwürstchen sein. Es gibt auch eine große Auswahl an vegetarischen oder veganen Alternativen, die man auf den Grill werfen kann. Die schmecken mindestens genauso gut und liegen nicht so schwer im Magen!

Für den minimalen Aufwand kannst Du einen Catering-Service buchen, der sich um das Essen kümmert oder Food-Trucks mieten, die dann auf dem Partygelände bereitstehen, um Bestellungen von den Gästen entgegenzunehmen und zuzubereiten. Eine richtige Fressmeile!

Erfrischende Drinks zum Durst löschen

Viel trinken ist im Sommer besonders wichtig! Deshalb solltest Du auch hier gut vorsorgen. Am besten Du stellst bereits zu Beginn der Veranstaltung Flaschen gefüllt mit Wasser auf die Tische, damit Deine Gäste nicht erst aufstehen müssen und sich direkt einen Schluck einschenken können.

Im Verlauf des Abends möchtest Du Deinen Gästen sicherlich eine kleine Erfrischung anbieten. Anstatt hochprozentigen Mischgetränken und Bier empfehlen wir eine sommerliche Früchtebowle. Die ist ganz einfach gemacht und schmeckt lecker. Je nach Bedarf mit oder ohne Schuss möglich!